Slowcooker Low stand 8 uur: Hoeveel stroom kost dat exact?

Je staat in de winkel, of je scrollt online. Je ziet die mooie slowcooker van Crock-Pot of die veelzijdige multicooker van Instant Pot. Je bent verkocht.

Maar dan, terwijl je 'm thuis op het aanrecht zet, schiet er een vraag door je hoofd. Eentje die we allemaal hebben maar vaak vergeten: “Hoeveel stroom verbruikt dit eigenlijk?” Je wilt natuurlijk niet ongemerkt een energievreter in huis hebben staan. We gaan het vandaag over geld hebben. En over tijd.

We gaan exact uitrekenen wat een low stand van 8 uur jouw portemonnee kost. Geen ingewikkelde theorie, maar gewoon de keiharde cijfers. Zodat je met een gerust hart je pulled pork kunt laten sudderen.

Wat je nodig hebt voordat je begint

Voor we de rekensom maken, heb je een paar dingen nodig. Dit is geen examen, dus blijf relaxt.

• Je slowcooker: Het maakt niet uit of je een budgetmodel van de Lidl hebt of een dure KitchenAid. We hebben alleen het wattage nodig. Kijk op de onderkant of in de handleiding. Staat er 180W? 250W? Noteer het.
• Je energierekening: Pak een recente rekening erbij. We kijken naar het tarief per kilowattuur (kWh). Meestal staat dit duidelijk vermeld. Een gemiddeld tarief in Nederland ligt rond de €0,36 tot €0,45 per kWh, inclusief belastingen.
• Een rekenmachine: Die op je telefoon is prima. We gaan geen ingewikkelde formules gebruiken, hoor.

Het enige wat je echt nodig hebt, is je slowcooker en een beetje focus. Heb je dit bij de hand? Top.

Dan gaan we stap voor stap berekenen wat het je kost om 8 uur lang op de low stand te koken. Het is veel minder eng dan het klinkt.

Stap 1: Het wattage van jouw apparaat vinden

Elke slowcooker is anders. De een is zuiniger dan de ander.

Een kleine slowcooker van 3,5 liter verbruikt vaak minder dan een grote van 6,5 liter. Om een goede berekening te maken, moet je weten hoeveel vermogen jouw apparaat trekt. Meestal staat het op een sticker aan de onderkant of op de zijkant. Zoek naar ‘W’ of ‘Watt’.

1. Zoek het label op: Draai je slowcooker voorzichtig om. Je ziet een sticker met technische info. Zoek naar het getal achter ‘W’.
2. Noteer het getal: Laten we voor de berekening een realistisch voorbeeld nemen. De meeste populaire modellen, zoals de Crock-Pot Slow Cooker (6,5 liter), hebben een vermogen van ongeveer 250 Watt op de low stand. Gebruik jij een kleiner model? Dan zit je vaak rond de 180 Watt. Pak het getal van jouw apparaat.
3. Check de standen: Sommige modellen verbruiken op 'Low' minder dan op 'High'. De low stand is vaak rond de 120-150 graden, terwijl high richting de 180-200 graden gaat. Het vermogen kan iets verschillen, maar voor een grove schatting neem je het maximale wattage van de low stand.
4. Veelgemaakte fout: Niet het vermogen van de accessoires checken. We hebben het puur over de slowcooker zelf. Hou er rekening mee dat het apparaat niet de hele 8 uur constant op vol vermogen staat. De thermostaat schakelt in en uit om de temperatuur te bewaren. We rekenen voor het gemak wel met het continu vermogen, dat is het veiligst voor je portemonnee.

Pro-tip: Geen zin om te meten? Gebruik de vuistregel. Een gemiddelde gezins-slowcooker (rond de 6,5 liter) verbruikt ongeveer 200-250 watt per uur als hij aan staat. Hou hier rekening mee.

Stap 2: Omrekenen naar kilowattuur (kWh)

Nu we het wattage hebben (laten we 250W aanhouden als voorbeeld), moeten we dit vertalen naar iets wat je energieleverancier begrijpt: kilowattuur (kWh). Een kilowattuur is 1000 watt dat een uur lang aan staat. Simpel gezegd: het is een eenheid van energie.

1. Deel door 1000: Neem je wattage en deel dit door 1000. Voor een Crock-Pot van 250W: 250 / 1000 = 0,25 kW. Dit is het vermogen per uur in kilowatts.
2. Vermenigvuldig met de uren: Je wilt weten wat het kost voor 8 uur. Dus: 0,25 kW x 8 uur = 2,0 kWh. Dit is de totale energie die je verbruikt voor één recept.
3. Vergelijk met andere keukenspullen: Even voor de context: een waterkoker verbruikt ongeveer 2000W (2 kW) maar staat maar 2 minuten aan. Een oven op 200 graden verbruikt makkelijk 2000W. De slowcooker is dus een échte doorzetter, maar met een veel lager vermogen per uur.
4. Veelgemaakte fout: Vergeten dat het vermogen varieert. Als je een heel mager stuk vlees kookt, kan de thermostaat eerder uitschakelen. Bij een volle pan soep blijft de motor langer aan staan. Wij rekenen met de maximale inschattingsduur.

Je hebt nu dus 2,0 kWh aan energie verbruikt. Dat is het getal waarmee we gaan rekenen in de volgende stap.

Niet zo spannend meer, hè?

Stap 3: Vertalen naar euro’s met je energietarief

Hier wordt het echt interessant. We gaan je verbruik vermenigvuldigen met de prijs per kWh.

De energieprijzen schommelen, maar we gaan uit van een realistische prijs van €0,40 per kWh (inclusief belastingen). Dit is een gemiddelde voor 2023/2024. Check vooral je eigen rekening voor de exacte prijs.

1. Verbruik x tarief: We hebben 2,0 kWh verbruikt. 2,0 x €0,40 = €0,80.
2. De werkelijke kosten: Het kost je dus ongeveer tachtig cent om je eten 8 uur lang te laten sudderen op de low stand. Dat is goedkoper dan een kop koffie bij de benzinepomp.
3. Verschil per merk: Kijk je naar een zuinige Instant Pot (die ook als slowcooker werkt) met 200W, dan daalt de kosten naar €0,64. Kijk je naar een grotere, oudere Crock-Pot van 300W, dan ben je €0,96 kwijt. Het verschil is minimaal.
4. Veelgemaakte fout: De startkosten vergeten. Sommige modellen hebben een kort moment een hoger vermogen om op te warmen. Dit is vaak maar een minuut of 10. De impact op je totaal is nihil, dus die laten we weg.

€0,80 voor een complete maaltijd voor het hele gezin? Dat is spotgoedkoop.

Zeker als je bedenkt dat je geen gas of extra oven gebruikt.

Stap 4: Berekenen voor een hele week

Laten we even doortrekken. Misschien gebruik je je slowcooker vaker.

Stel je gebruikt hem 3 keer per week voor 8 uur. Benieuwd naar hoeveel kWh een slowcooker verbruikt en wat de maandelijkse kosten zijn? Het mooie van dit apparaat is dat je 'm vaak maar kort aanraakt.

1. Reken per week: 3 x €0,80 = €2,40 per week.
2. Reken per maand: 4 weken x €2,40 = €9,60 per maand.
3. Reken per jaar: 12 maanden x €9,60 = €115,20 per jaar.
4. Vergelijking: Dit is goedkoper dan één keer per week uit eten gaan. Sterker nog, voor die €115 kook je waarschijnlijk tientallen maaltijden.
5. Veelgemaakte fout: Vergeten dat de oven vaak duurder is. Een oven aan laten staan voor 8 uur kost je zo €4,00 tot €6,00 per keer. De slowcooker is dus een stuk vriendelijker voor je energierekening én voor het milieu.

Je gooit alles erin, zet hem aan en vergeet 'm 8 uur lang.

Geen geijkte oven, geen gas dat constant brandt.

Stap 5: Tips om nog zuiniger te koken

Wil je nog minder betalen? Natuurlijk wil je dat.

• Gebruik de kleinste slowcooker: Heb je maar 4 personen? Gebruik dan geen 6,5 liter model. Een 3,5 liter model verbruikt vaak maar 150-180W. Dat scheelt weer.
• Deksel niet optillen: Elke keer als je het deksel optilt om te kijken, verlies je warmte. De slowcooker moet dan harder werken om de temperatuur terug te brengen. Doe het alleen als het echt moet.
• Zet hem op een goede plek: Zet de slowcooker op een stabiele, vlakke ondergrond en niet in een tochtige hoek. Dit helpt de warmte vast te houden.
• Gebruik een timer: Sommige moderne multicookers (zoals de Instant Pot) hebben een timerfunctie. Zet hem uit zodra het kookproces klaar is. De warmhoudstand verbruikt ook energie (vaak 30-50W), maar die heb je voor een goede stoofpot vaak niet eens nodig.

Met deze tips verlaag je je verbruik nog iets verder, zonder dat je eten minder lekker wordt. De keuze voor de beste slowcooker hangt dus niet alleen af van de aanschafprijs (vaak tussen €40 en €100), maar ook van het verbruik. Zo kun je de kosten van de verschillende standen vergelijken, want een zuinig model verdient zichzelf op den duur terug.

Verificatie-checklist: Klopt jouw berekening?

Voordat je begint met koken, loop je deze lijst even na. Zo weet je zeker dat je geen rekenfouten maakt en weet je precies waar je aan toe bent.

• Check het wattage: Heb je het juiste wattage van jouw specifieke slowcooker opgezocht? (Niet die van je buurman).
• Check je energieprijs: Weet je wat je betaalt per kWh? Kijk op je energierekening of in je energie-app.
• Check de tijd: Weet je zeker dat je hem 8 uur aan hebt staan? Of gebruik je de warmhoudstand daarna? Tel die tijd ook mee voor een accurate berekening.
• Check het recept: Is het recept geschikt voor de low stand? Low is meestal 8-10 uur, high is 4-6 uur. Gebruik je high stand, dan verbruik je wel iets meer per uur, maar korter.
• Check de kosten: Is je uitkomst lager dan €1,00? Dan doe je het goed. Als je uitkomt op €2,00 of meer, controleer dan of je per ongeluk het wattage van de oven hebt ingevuld.

Met deze stappen kun je eenvoudig de slowcooker stroomkosten per uur berekenen. Je hoeft nooit meer te twijfelen of je de slowcooker wel aan kunt zetten. Gewoon doen, want het is goedkoper dan je denkt.