Slimme stekker voor slowcooker: App bediening voor modellen zonder wifi
Een prachtige slowcooker op het aanrecht. Een cadeau gekregen of eindelijk zelf gekocht.
Hij kan alles: pulled pork, stoofpotjes, zelfs yoghurt. Maar er is één groot nadeel: geen timer die je op afstand kunt bedienen.
Je staat er elke keer bij om hem aan te zetten, zodat je eten niet te lang doorkookt. En dat is nu net wat je niet wilt als je onderweg bent. Wat als ik je vertel dat je deze 'domme' slowcooker voor een paar tientjes slimmer kunt maken?
Geen gedoe, geen nieuwe pan kopen. Gewoon een simpele oplossing die je leven makkelijker maakt.
Wat is een slimme stekker en waarom heb je er een nodig?
Een slimme stekker is eigenlijk een verlengstukje met een computer erin. Je stopt hem in het stopcontact, en je sluit je slowcooker op deze stekker aan.
Via een app op je telefoon kun je deze stekker aan- en uitzetten. Het is alsof je vanuit je luie stoel een lichtknopje omzet, maar dan voor je keukenapparaat. Het is de goedkoopste en makkelijkste upgrade voor je keuken.
Waarom is dit zo'n gamechanger voor een slowcooker? Omdat koken met een slowcooker draait om timing.
Je wilt dat je eten precies op het juiste moment begint met koken.
Zonder slimme stekker moet je 's ochtends alles in de pan doen, de pan in de koelkast zetten, en dan thuiswerken om hem aan te zetten. Met een slimme stekker zet je de slowcooker aan via je telefoon, terwijl je in de trein zit. Zo kom je thuis met een perfect gaar gerecht, zonder dat je je zorgen hoeft te maken dat je eten aanbrandt. Denk je aan een nieuwe slowcooker kopen?
Dan kom je al snel de duurdere modellen tegen met ingebouwde wifi. Die slimme stekker is een perfecte oplossing om je bestaande of goedkopere model up-to-date te maken.
Je bespaart tientallen tot honderden euros door je vertrouwde pan te houden. Het is een kleine investering met een groot effect.
Hoe werkt dat dan in de praktijk?
De werking is super simpel en in een paar minuten geregeld. Je downloadt een app op je telefoon, bijvoorbeeld die van SmartLife, Tuya, of Kasa.
De app begeleidt je door het proces: je steekt de stekker in het stopcontact, houdt een knopje ingedrukt, en verbindt de stekker met je wifi-netwerk. Zodra dat lukt, kun je de stekker in de app een naam geven, bijvoorbeeld 'Slowcooker'. Nu komt het handige gedeelte. Je kunt in de app een schema instellen.
Stel, je werkt tot 17:00 uur en je wilt om 18:00 uur eten. Je slowcooker heeft ongeveer 4 uur nodig voor je stoofpot.
Je kunt dus in de app instellen dat de stekker om 14:00 uur aangaat en om 18:00 uur weer uitgaat.
Je hoeft er verder niet meer naar om te kijken. De stekker doet het werk voor je. Een andere optie is handmatig bedienen.
Zie je op het laatste moment dat je nog even later thuis bent? Open de app en zet de stekker uit.
Of juist eerder aan. Je hebt de volledige controle, waar je ook bent. Dit voelt echt als de toekomst, terwijl het voor iedereen te begrijpen is.
Geen complexe techniek, gewoon een aan/uit-knop op je telefoon. Let wel op: een slimme stekker schakelt de stroom volledig uit.
Dat betekent dat je slowcooker geen stroom meer krijgt en dus stopt met verwarmen. De meeste moderne slowcookers (zoals de Crock-Pot Express of de Ninja Foodi) starten bij stroomuitval weer op hun ingestelde programma.
Maar de alleroudste, basic modellen missen deze functie. Die moet je dan handmatig opnieuw opstarten.
Check dus even de handleiding van je pan.
De beste opties op een rij: merken en prijzen
Je hoeft niet het duurste merk te kopen. De goedkoopste en meest populaire opties zijn te vinden in de wereld van 'Smart Life' of 'Tuya'.
Deze producten zijn vaak te koop via Bol.com of AliExpress. Ze kosten tussen de €15 en €25 per stuk. Ze werken allemaal met dezelfde technologie en zijn vaak te bedienen via verschillende apps.
Kies er een met goede recensies en een Nederlands stekkercontact (twee ronde pinnetjes). Een bekend en betrouwbaar merk is Kasa (van TP-Link).
De Kasa KP115 of KP125 zijn losse slimme stekkers die energieverbruik meten.
Dit is een leuke extra functie. Je ziet precies hoeveel stroom je slowcooker verbruikt. Deze stekkers kosten ongeveer €20 tot €25. De app van Kasa is erg stabiel en makkelijk in gebruik, wat fijn is als je niet van technisch gedoe houdt.
Als je de smaak te pakken hebt, kun je ook een stekkerdoos kopen. Dit is een blok met 3 of 4 aparte slimme stopcontacten.
Dit is ideaal als je naast je slowcooker ook nog andere apparaten slim wilt maken, zoals je koffiezetapparaat of airfryer. Zo'n slimme stekkerdoos is een goed alternatief voor een externe slowcooker timer stekker en kost ongeveer €35 tot €45. Je bespaart ruimte in het stopcontact en hebt alles in één app.
Wat is het verschil voor je portemonnee? Een ingebouwde wifi-slowcooker van een A-merk zoals Ninja of Crock-Pot kost al snel €150 tot €250.
De losse slimme stekker kost je dus maar €20. Je kunt je bestaande slowcooker voor 'pulled pork' of chili gewoon blijven gebruiken en de restjes bewaren in handige slowcooker invriesdozen. Dat is pas een slimme investering.
Een overzicht van de kosten
- Budget optie (AliExpress/Bol): €12 - €18
- Betrouwbaar merk (Kasa/TP-Link): €20 - €25
- Stekkerdoos (3-4 stopcontacten): €35 - €45
- Nieuwe wifi slowcooker: €150 - €250+
Praktische tips voor het beste resultaat
Veiligheid gaat boven alles. Je gebruikt een apparaat dat warm wordt op afstand.
Kies een stekker die goed beoordeeld is en voldoet aan de Europese veiligheidsnormen. Zorg dat je slowcooker stabiel staat en dat de stekker makkelijk te bereiken is. Je wilt niet dat je met je vingers aan hete pannen moet zitten om de stekker te resetten. Controleer het vermogen van je slowcooker.
De meeste standaard slowcookers verbruiken tussen de 200 en 350 watt. Dit is geen probleem voor elke slimme stekker, zeker wanneer je gezond kookt met een slowcooker kookboek met voedingswaarden om je calorieën te tellen.
Als je een heel groot model hebt met een vermogen van boven de 2000 watt, check dan even de specificaties van de slimme stekker.
Die moet dat vermogen aan kunnen. Test het systeem eerst zonder eten. Zet je slowcooker neer met een beetje water, programmeer de stekker via de app en kijk of het werkt.
Zo voorkom je teleurstellingen en zorg je dat je weet hoe het werkt voordat je je kostbare ingrediënten erin doet. Begin met een simpel gerecht zoals een tomatensoep.
Een andere handige functie van veel apps is de 'thuis-afwezig-modus'. Je kunt instellen dat de stekker alleen reageert als jij thuis bent (gekoppeld aan je telefoon via GPS). Of juist niet. Zo voorkom je dat je per ongeluk je slowcooker aanzet terwij je op vakantie bent.
Handig voor je gemoedsrust. Geniet van je nieuwe vrijheid.
Je bent niet langer gebonden aan een vaste tijd om te koken. Je kunt nu die extra afspraak maken, nog even snel boodschappen doen, of sporten na je werk.
Je eten wacht op je, perfect gaar, dankzij een simpel stekkertje. Dat is pas echt slim koken.