Instant Pot als verjaardagscadeau: Welk model voor beginners?

Je beste vriend of vriendin is jarig en jij wilt eens écht iets nuttigs cadeau geven. Iets waar ze elke week plezier van hebben. Iets dat koken makkelijker maakt, niet moeilijker.

De Instant Pot is dan een perfecte keuze. Maar welke? Het aanbod is enorm en het kan verwarrend zijn.

Geen zorgen, ik help je kiezen. We duiken in de wereld van de multicooker zodat jij het perfecte verjaardagscadeau kunt geven.

Wat is een Instant Pot eigenlijk?

Stel je een pan voor die alles kan. Echt alles. Hij kan koken, stomen, bakken, yoghurt maken en zelfs langzaam garen.

De Instant Pot is een multicooker, een alles-in-1 keukenapparaat. Het is een elektrische drukpan die de functies van meerdere keukenspullen combineert. Denk aan een slow cooker, een rijstkoker en een traditionele snelkookpan in één apparaat. Waarom is dit zo’n gamechanger?

Omdat het tijd bespaart. Je kunt ’s ochtends vlees en groenten in de pan doen, de deksel erop en naar je werk.

Thuis kom je aan en het eten is perfect gaar en warm.

Geen gedoe met pannen op het fornuis. Het is een echte hulp in de keuken, vooral voor drukke mensen die toch gezond en lekker willen eten. Ideaal voor beginners die net starten met koken of voor mensen die gewoon wat meer variatie willen.

De basis: de Duo series

De meest populaire Instant Pot is de Duo. Dit is de klassieker, de gouden standaard.

Als je iemand voor het eerst een multicooker geeft, is dit vaak de veiligste keuze. Hij is verkrijgbaar in verschillende maten, meestal 3, 5, 6 of 8 liter. De 6 liter is de meest verkochte maat. Perfect voor een huishouden van 2 tot 4 personen.

Je kunt er een flinke pan soep in maken of een kip braden. De Instant Pot Duo is relatief eenvoudig.

Hij heeft een duidelijk display met knoppen voor de belangrijkste functies: soep, vlees, rijst, kip, bonen, yoghurt en natuurlijk de slow cooker functie.

Hij is niet de nieuwste, maar wel super betrouwbaar en iedereen kent 'm. De prijs is vaak het meest scherp. Voor een Duo van 6 liter betaal je meestal tussen de €80 en €100.

Als je budget iets lager is, is de Duo Mini (3 liter) een optie, maar die is vaak te klein voor een heel gezin. De Duo Plus is een kleine upgrade met extra programma's, maar de basis blijft hetzelfde.

Denk bij het kiezen van de maat even na: een 8 liter is handig voor grote gezinnen of als je vaak dingen in het weekend mealpt. Een 6 liter is voor de meeste starters perfect.

De upgrade: de Duo Plus en Pro

Wil je net een stapje verder gaan? Kijk dan naar de Duo Plus of de Instant Pot Pro.

Dit zijn de luxere broertjes van de basis Duo. Ze zien er mooier uit, maar belangrijker: ze zijn stiller en werken soms net iets intuïtiever. De knoppen voelen fijner aan en het display is overzichtelijker. De Pro heeft bijvoorbeeld een nieuwe manier van drukken verlagen, wat het veiliger en makkelijker maakt.

Een groot voordeel van de Duo Plus en Pro is dat ze vaak een extra glazen deksel hebben. Dit is superfijn, want je kunt nu makkelijk zien hoe je eten erbij ligt zonder de pan van de warmtebron te halen.

Ook hebben ze vaak extra programma's, zoals een speciale functie voor bouillon of eiwitrijk koken.

Dit maakt het net iets veelzijdiger voor de geoefende thuiskok. De prijs ligt hierdoor wel iets hoger, vaak tussen de €110 en €150, afhankelijk van de grootte en de specifieke uitvoering.

De moderne variant: de Instant Pot Pro Plus (wifi)

Voor de tech-liefhebber is er de Instant Pot Pro Plus. Dit is het neusje van de zalm.

Dit model is verbonden met wifi en een app op je telefoon. Je kunt recepten rechtstreeks naar de pan sturen, zodat de temperatuur en tijd automatisch worden ingesteld.

Ook kun je de pan op afstand bedienen. Even de hitte lager zetten terwijl je nog in de tuin zit? Dat kan. Het ontwerp van de Pro Plus is ook anders. Hij heeft een moderne, ronde vorm en een digitaal aanraakscherm.

Dit voelt heel premium aan. De pan kan ook makkelijker uit de behuizing worden gehaald en schoongemaakt.

Dit model is ideaal voor iemand die graag met nieuwe technologie speelt en graag recepten uitprobeert. Omdat het de nieuwste technologie is, ligt de prijs hier wel het hoogst. Reken op ongeveer €160 tot €200. Dit is een cadeau voor iemand die echt fan is van gadgets.

Hoe werkt de slow cooker functie?

Veel mensen die een Instant Pot kopen, gebruiken hem in eerste instantie als slow cooker. Het is daarbij handig om te weten hoe je de slowcooker modus instellen moet. Dit is precies zoals de naam 'slowcooker' al zegt: het langzaam garen van eten op een lage temperatuur. Je doet je ingrediënten in de pan, zet de deksel erop en stelt de tijd in.

Na 4, 6 of 8 uur is je stoofpotje of pulled pork perfect mals.

Het is een 'zet-en-vergeten' manier van koken. Heerlijk voor gerechten die lang op moeten staan, zoals erwtensoep of chili.

Let wel op: een Instant Pot werkt als een elektrische pan. Mocht je onverhoopt problemen ervaren, check dan de servicevoorwaarden bij een defect. Bij traditionele slowcookers op het vuur of in de oven blijft de temperatuur vaak constanter; bij een Instant Pot zit de warmtebron in de bodem.

Daarom is het handig om af en toe te roeren, of het vlees onder het vocht te houden.

Het werkt prima, maar het is net even anders dan een 'ouderwetse' crockpot. Voor de meeste gerechten maakt het echter geen verschil. Het is vooral heel fijn dat je maar één apparaat op het aanrecht nodig hebt. Als je de slow cooker functie gebruikt, kies je meestal voor de stand 'Slow Cooker' op de knoppenpan.

Je kunt dan de temperatuur instellen (Low, Medium, High) en de tijd. De Pro modellen hebben hier vaak een betere, fijnere regeling voor dan de basis Duo. Voor een beginner is dit vaak al voldoende.

Praktische tips voor je cadeau

Het uitzoeken van een cadeau is één ding, maar het leuk verpakken en overhandigen is de tweede.

Een Instant Pot is een log apparaat, dus het is handig om er meteen wat leuks bij te doen. Zo maak je het cadeau compleet en direct klaar voor gebruik. Zoek je een Instant Pot voor beginners? Het is niet zomaar een pan, maar de start van een kookavontuur waarbij de keuze afhangt van wie het cadeau krijgt.

• Voeg een kookboek toe: Er zijn speciale kookboeken voor de Instant Pot. Kies er een die bij de persoon past, bijvoorbeeld 'Vegetarisch koken met de Instant Pot' of een algemeen basisboek.
• Een goed recept: Schrijf een leuk recept op een kaartje. Kies voor iets makkelijks dat niet mis kan gaan, zoals kip in pesto of een simpele chili. Zo heeft hij of zij meteen succes.
• Accessoires: Denk aan een extra stoommandje, een glazen deksel (als die er niet bij zit) of speciale silicone-hoezen voor de binnenpan. Dit maakt het leven met de Instant Pot makkelijker.
• Maak het persoonlijk: Schrijf een kaartje waarom je dit cadeau geeft. "Voor meer tijd voor jezelf en minder stress in de keuken" is een mooie gedachte.

Voor een starter is de Duo 6 liter vaak perfect. Voor de tech-liefhebber is de Pro Plus fantastisch.

En voor iemand die net een stapje verder wil, is de Duo Plus of Pro een veilige en fijne upgrade.

Met een Instant Pot geef je geen pan, je geeft tijd en gemak. En dat is misschien wel het beste cadeau dat er is.