Aldi slowcooker review: Budgetmodel van de week getest
Een slowcooker van de Aldi, voor een prikkie. Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn, toch? Je ziet ze liggen, die oranje-blauwe flyers, of je scrollt langs een Aldi aanbieding online.
Je bent op zoek naar de beste slowcooker, maar je wilt niet meteen honderden euros neerleggen voor een luxe multicooker met tien verschillende standen.
Je wilt gewoon simpel eten koken. Langzaam. Zonder dat je erbij hoeft te zijn.
Dus pak je die budget slowcooker uit de schappen. Is het wat? Of belandt ie na drie keer gebruik achterin de kast? Ik heb het budgetmodel van de week getest, en ik ga je eerlijk vertellen wat je kunt verwachten.
De Aldi slowcooker op het aanrecht: eerste indrukken
Als je de doos openscheurt, valt het direct op: hij is klein. Het budgetmodel dat Aldi deze week aanbiedt, heeft een capaciteit van ongeveer 3,5 liter. Dat is geen gigant.
Voor een stel of een klein gezinnetje is dat prima. Voor een groot kerstdiner met de hele familie?
Dan moet je waarschijnlijk twee keer koken. Het materiaal voelt licht, vooral de glazen deksel.
Die is wel handig, want je kunt zien wat er gebeurt zonder de deksel eraf te halen (en warmte verliezen). De buitenkant is van plastic, wat typisch is voor deze prijsklasse. Het ziet er strak uit, maar niet super luxe.
Het is een functioneel apparaat, geen designstuk voor op je aanrecht. De slowcooker heeft twee standen: Low (laag) en High (hoog). Dat is alles.
Geen timer, geen warmhoudstand, geen ingewikkelde knoppen. Voor een beginner is dit fijn. Je zet hem aan en je vergeet hem. De temperatuur is ongeveer 80°C op Low en 95°C op High.
"Simpel is soms het beste. Je hoeft niet alles te kunnen, als je maar goede resultaten krijgt."
Dit is de klassieke manier van slowcooken. De binnenpan is gemaakt van keramiek.
Dat is een groot pluspunt. Keramiek verdeelt de warmte gelijkmatig en is makkelijk schoon te maken.
Wel moet je oppassen dat je hem niet laat vallen; keramiek kan breken. De pan past ook in de vaatwasser, wat je leven makkelijker maakt na een lange dag koken.
De test: hoe presteert deze budget slowcooker?
Ik heb de Aldi slowcooker direct aan de tand gevoeld. Wat kook je het beste in zo'n budget model?
Ik ben begonnen met een klassieker: pulled pork. Een stuk varkensschouder van 1 kilo, wat kruiden, en een flesje cola erbij. Dat is genoeg voor ongeveer 4 personen.
De pan vulde zich tot ongeveer driekwart. Dat is het maximum wat je moet doen; je mag een slowcooker nooit tot de rand vullen.
Het vlees lag erin, deksel erop, en op de Low-stand gezet. 8 uur lang. Tijdens het koken merkte ik dat de warmte goed vasthield. De deksel sluit redelijk goed, al is het geen vacuüm.
Na 8 uur was het vlees boterzacht. Het viel uit elkaar.
Dat is precies wat je wilt van een slowcooker. De smaak was goed, de temperatuur stabiel.
Geen kookgedoe, geen aanbranden. Het enige waar je op moet letten bij deze prijsklasse, is dat de temperatuur wat minder precies is dan bij een dure Instant Pot of Crock-Pot. Het is 'dom' koken. Warmte erop, en dat is het.
Daarna heb ik een simpele chili gemaakt. Rundergehakt, bonen, tomatenblokjes. Dit ging in de High-stand voor 4 uur. Werkt het? Ja, absoluut.
Het vlees werd mals en de smaken trokken er goed in. Het fijne van een slowcooker is dat je geen vlees hoeft aan te braden; het kan rauw de pan in. Dat scheelt tijd en afwas.
- Pluspunt: Vlees wordt super mals, zelfs van goedkopere stukken.
- Minpunt: De pan is vrij klein voor grote gezinnen.
- Let op: De temperatuur kan iets afwijken van duurdere modellen.
Slowcooker of multicooker: wat kies je?
Veel mensen twijfelen tussen een simpele slowcooker (zoals deze van Aldi) en een multicooker (zoals een Instant Pot). Een multicooker kan van alles: sous vide, stomen, pressure cooken, en slowcooken.
De Aldi Medion slowcooker kan één ding: langzaam koken. En dat doet hij goed voor deze prijs.
Een multicooker is vaak duurder. Voor de prijs van twee Aldi slowcookers, koop je een instapmodel multicooker. Maar als je alleen maar wilt slowcooken, is die multicooker overbodige luxe.
Je betaalt voor functies die je misschien nooit gebruikt. Wil je gewoon soep, stoofpotjes en pulled pork maken? Dan is een slowcooker voor weinig geld een betere keuze. Er is nog een verschil: gebruiksgemak.
Bij een multicooker moet je soms handleidingen lezen voor de drukknoppen en timers.
Bij deze Aldi slowcooker zet je hem aan en klaar is Kees. Het is de ultieme "zet-en-vergeet"-methode.
Ideaal voor drukke dagen of als je niet zo technisch bent aangelegd. Wil je wel meer kunnen, maar niet te veel betalen? Kijk dan naar de Lidl slowcooker.
Die heeft vaak een iets grotere inhoud of een timerfunctie. De Aldi is de meest basale optie.
Het is de auto met handmatige ramen: het werkt, maar je moet het zelf doen.
Prijzen en concurrentie: Action, Lidl en Aldi
Laten we even kijken naar de prijs. Deze Aldi slowcooker kost deze week ongeveer €29,99. Dat is spotgoedkoop.
Een vergelijkbare Crock-Pot of Russell Hobbs in de winkel kost al snel €50 tot €80. Je bespaart dus serieus geld. Hoe verhoudt zich tot de concurrent?
De Action verkoopt ook weleens slowcookers, vaak voor rond de €25. Die zijn vaak net iets minder stevig gebouwd.
De Aldi voelt (voor een budgetding) wat degelijker aan. De Lidl heeft vaak de "Silvercrest" lijn.
Die zijn vaak iets duurder (rond de €35-€40) en hebben soms een timer. Als je timer belangrijk vindt, is de Lidl misschien een betere optie dan deze Aldi. De kwaliteit van de Aldi is voor dit geld uitstekend. Verwacht geen jarenlange garantie zoals bij dure merken.
Maar voor af en toe gebruik gaat deze makkelijk een paar jaar mee. Het is een instapmodel.
De perfecte manier om te kijken of slowcooken iets voor jou is, zonder dat je spijt krijgt van een dure aankoop. Zoek je de beste goedkope slowcooker? De specificaties op een rijtje voor deze budget Aldi:
- Inhoud: 3,5 liter (geschikt voor 2-4 personen).
- Vermogen: Ongeveer 200-250 watt (zuinig!).
- Prijs: Circa €29,99 (tijdens de Aldi aanbieding).
- Functies: Low en High stand (geen timer).
Conclusie: Is deze Aldi slowcooker het waard?
Als je een gezinnetje bent van 2 tot 4 personen en je wilt simpel koken, is het antwoord een volmondig ja.
Voor €30 heb je een functioneel apparaat dat je eten mals en smaakvol maakt. Je kunt er pulled pork, chili, stoofvlees en soepen mee maken. Het is de ideale starters slowcooker.
Is het de beste slowcooker op de markt? Nee, dat niet. Als je een groot gezin hebt, is 3,5 liter te klein.
Als je een timer wilt zodat je eten niet uren te lang doorwarmt, moet je een duurder model kopen.
Voor intensief, dagelijks gebruik raad ik een steviger merk aan. Maar voor de prijs? Het is een koopje. Je kunt het zien als een experiment. Probeer het eens.
Koop deze week die slowcooker bij de Aldi, gooi er een kilo vlees en wat groenten in, en ervaar het gemak. Als je het niks vindt, heb je niet veel geld verloren.
En als het bevalt? Dan heb je een prima basis op je aanrecht staan. Onthoud goed: slowcooken draait om tijd en laag vuur.
De Aldi doet precies dat. Het is geen culinaire hoogstandjesmachine, maar een keukenhulp die zijn werk doet.
En voor die prijs? Dat is een schot in de roos voor elke budgetbewuste thuiskok.